Xây dựng thực đơn tăng sức đề kháng cho bé vào mùa dịch

Hằng ngày, tất cả chúng ta đều nạp năng lượng thông qua nguồn thực phẩm. Đây cũng là cách để cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết để chống lại bệnh tật. Bạn cần tham khảo thực đơn tăng sức đề kháng cho bé? Đây là kiến thức mà các bậc phụ huynh nhất định cần tìm hiểu. Xin mời bạn đọc tham khảo bộ cẩm nang dưới đây của totchohohap.vn!

Cho bé ăn gì để tăng sức đề kháng và lượng cung cấp cần thiết mỗi ngày

Chất đạm còn được biết đến với tên gọi protein. Nó là yếu tố quan trọng cấu tạo nên xương, da và nhiều cơ quan nội tạng. Protein cũng sản xuất nhiều enzyme, hormone giúp điều hòa các quá trình và phản ứng hóa học của cơ thể. Cũng chính vì vậy mà nó có ý nghĩa rất lớn với hệ miễn dịch. Bản chất của các kháng thể chính là protein đặc biệt.

Với những bé dưới 6 tháng tuổi, mỗi ngày cần bổ sung khoảng 20-22g đạm. Trong giai đoạn  6-12 tháng tuổi cần 23-25g/ngày. Những bé từ 1 đến 2 tuổi lại cần 28-30g.

Vậy những thực phẩm nào nhiều đạm tốt cho sức khỏe của bé? Câu trả lời là trứng, cá, thịt lợn, thịt gà, thịt bò, tôm, bông cải xanh, các loại đậu và hạt…

Trong 100g thực phẩm theo từng loại có sự chênh lệch về hàm lượng đạm. Nếu như thịt lợn, thịt bò, thịt gà nạc sở hữu 20-21g thì thịt cá, tôm có 16-18 g. Các loại trứng gà và vịt thì có 13-14g.

Quá trình sản xuất protein miễn dịch có sự tham gia của vitamin C. Ngoài ra, nó còn bảo vệ những tế bào này khỏi tình trạng oxy hóa. Mỗi ngày, bé cần nạp vào cơ thể bao nhiêu vitamin C? Câu trả lời là tùy theo từng lứa tuổi. Các bé từ 6 đến 11 tháng tuổi cần 25-30mg/ngày, trẻ trong độ tuổi từ 1-6 thì cần bổ sung 30mg/ngày, trẻ từ 7-9 tuổi thì con số phù hợp là 35mg/ngày. Vitamin C có nhiều trong cam, quýt, chanh, dâu tây, kiwi tươi… Ngoài ra còn phải kể đến các loại rau cải như cải bó xôi, cải thìa, súp lơ trắng và xanh.

Đối với khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể, vitamin A cũng đóng vai trò rất quan trọng. Nó gắn bó mật thiết với việc sản xuất và chức năng của các tế bào bạch cầu, giúp loại bỏ vi khuẩn độc hại và nhiều mầm bệnh khác từ máu. Nó tạo ra các rào cản chất nhầy tại nhiều vị trí như phổi, mắt… để bẫy vi khuẩn cũng như các yếu tố truyền nhiễm. Vitamin A được tìm thấy nhiều trong rau quả màu vàng, đỏ và xanh sậm, điển hình là cà rốt, bí ngô, ớt chuông. Ngoài ra có thể kể đến cá trích, gan bò. Trong giai đoạn chưa đủ 6 tháng tuổi, bé cần 375mcg vitamin A/ngày. Từ 6 tháng tuổi đến 3 tuổi, mỗi ngày trẻ nên được cung cấp đủ 400mcg.

Tiếp theo, chúng ta cần quan tâm đến các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Đây cũng là thông tin hữu ích để cha mẹ có thể chế biến món ăn tăng sức đề kháng cho trẻ.

Selen có tác động đến mọi thành phần của hệ miễn dịch. Tình trạng thiếu hụt selen gây ra ức chế khả năng đề kháng chống nhiễm trùng… Khoáng chất này còn tham gia kích hoạt một số enzyme thuộc hệ miễn dịch. Cá biển, hàu, tôm, thịt gà và các loại hạt là nguồn cung cấp Selen dồi dào.

Ngoài ra, sắt và kẽm cũng là khoáng chất cần thiết cho sức đề kháng. Các loại cá và thịt là thực phẩm quen thuộc mang đến lượng chất này.

Cha mẹ đừng quên sữa chua – nguồn cung cấp lợi khuẩn lý tưởng cho bé. Thực phẩm này rất tốt cho hệ tiêu hóa, bảo vệ đường ruột, giúp bé hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

Totchohohap có 1 bài viết chi tiết về Những điều cần biết về cách tăng sức đề kháng cho trẻ sơ sinh, bạn tham khảo nhé !

Phụ huynh nên cho bé uống gì để tăng sức đề kháng?

Nước lọc luôn là yếu tố quan trọng cần cung cấp cho cơ thể. Đối với cả người lớn và trẻ nhỏ, nó đều có tác dụng thanh lọc và đào thải độc tố. Ngoài ra, nó còn có tác dụng giải nhiệt, mang lại sự thoải mái và dễ chịu.

Tiếp theo, cha mẹ cũng cần bổ sung các loại nước ép vào thực đơn hằng ngày của bé. Nhiều trẻ không thích ăn rau và trái cây. Tuy nhiên, khi được chế biến thành nước uống thơm ngon thì lại khiến bé cảm thấy thích thú. Nước ép cam, dứa vừa giàu chất xơ, vừa nhiều vitamin C. Không những thế, chúng còn có hương thơm hấp dẫn. Bởi vậy, đây là những gợi ý tuyệt vời giúp hệ miễn dịch của bé được hoàn thiện.

Nước ép sinh tố cà chua cũng là thức uống bổ dưỡng. Nó có tác dụng chống viêm và giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng.

Ngoài việc phát triển chiều cao và não bộ, sữa tươi còn có công dụng tuyệt vời với hệ miễn dịch. Với các protein, enzyme, magie, kali, các loại vitamin A, D…, sữa tăng đề kháng cho trẻ. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu sữa uy tín để các bậc phụ huynh lựa chọn.

Với những lời khuyên trên đây, các bậc phụ huynh có thể chủ động xây dựng thực đơn tăng sức đề kháng cho bé.

Chế độ ăn uống tích cực là chìa khóa để có sức chống chọi tốt mạnh. Với chế độ thư giãn và vận động hợp lẽ phải sẽ giúp trẻ được đẩy mạnh khả năng chống chịu. Bạn đừng quá lo sợ về chuyện trẻ hay ốm và ngăn trẻ dự các hoạt động ngoài trời. Thay cho nên hãy tìm giải pháp tăng cường hệ miễn dịch. Hãy để cho trẻ được không phụ thuộc chơi đùa và cung cấp cho trẻ những chất thiết yếu nhất.

Ngoài ra, cha mẹ cần rèn luyện cho bé nếp sống khoa học. Đó chính là ngủ đúng giờ, giữ vệ sinh thân thể sạch sẽ, luyện tập thể dục mỗi ngày.

Nếu bạn quan tâm đến thực phẩm chức năng nâng cao hệ miễn dịch trẻ nhỏ, hãy kết nối với totchohohap.vn !