Yếu tố dinh dưỡng quyết định rất lớn đến khả năng chống bệnh của cơ thể con người. Với trẻ nhỏ, điều này lại càng quan trọng khi mà hệ miễn dịch còn non yếu, chưa được hoàn thiện đầy đủ. Bên cạnh các vitamin thì khoáng chất kẽm cũng là nguồn dinh dưỡng thiết yếu để cơ thể khỏe mạnh. Bạn đã hiểu đúng và đầy đủ về kẽm tăng sức đề kháng hay chưa? Bổ sung thế nào để không gây ra tác dụng phụ?
Trong phạm vi bài viết ngày hôm nay, totchohohap.vn sẽ cùng bạn đọc tìm hiểu về chủ đề này!
Kẽm giúp tăng đề kháng bằng cơ chế nào?
Kẽm có vai trò kích thích sự phát triển và biệt hóa các tế bào miễn dịch lympho B và lympho T. Từ đó dựng lên một tuyến phòng thủ để cơ thể chống lại các mầm bệnh.
Tình trạng thiếu kẽm sẽ làm suy giảm nhiều loại tế bào miễn dịch khác nhau. Ngoài tế bào T và tế bào B, nó còn ảnh hưởng đến đại thực bào, bạch cầu trung tính. Nó sẽ kéo theo việc chức năng miễn dịch bị yếu đi, cơ thể dễ bị nhiễm bệnh hơn.

Trẻ nhỏ được cung cấp đầy đủ chất kẽm sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh nhiễm khuẩn như tiêu chảy, viêm đường hô hấp. Sự hiện diện của kẽm cũng giúp các vết thương mau lành hơn.
Ngoài vai trò tăng sức đề kháng, kẽm còn là một vi chất tạo nên cảm giác ngon miệng. Chính vì vậy, nó sẽ giúp bé hứng thú với các bữa ăn hơn., bổ sung được nhiều dưỡng chất để cơ thể khỏe mạnh. Không những thế, tầm quan trọng của kẽm còn được thể hiện qua việc phát triển chiều cao, não bộ.
Những dấu hiệu nào cho thấy bé thiếu kẽm?
Nếu trẻ có những biểu hiện dưới đây thì khả năng thiếu hụt kẽm là rất lớn. Các bậc phụ huynh cần chú ý để kịp thời bổ sung.
Dấu hiệu phản ánh trẻ thiếu kẽm.
+ Biếng ăn, suy dinh dưỡng
+ Còi xương, chậm lớn, hay rụng tóc, thiếu vitamin D
+ Tình trạng tiêu chảy kéo dài
+ Viêm nhiễm đường hô hấp
+ Dễ bị tổn thương ở mắt và da, thị lực kém
+ Vết thương chậm lành.
Các hình thức bổ sung kẽm tăng sức đề kháng cho bé
Thực phẩm giàu chất kẽm
Đối với trẻ sơ sinh, sữa mẹ là nguồn cung cấp dưỡng chất chủ yếu. Hàm lượng kẽm trong sữa mẹ trong 3 tháng đầu ước tính là 2-3 mg/ lít. Tuy nhiên, sau 3 tháng chỉ còn 0.9 mg/ lít. Lượng kẽm sẽ tiếp tục giảm dần trong các tháng tiếp theo.
Chính vì vậy, việc chế biến các món ăn nhiều kẽm là rất quan trọng. Dưới đây là những nguồn kẽm dồi dào từ thực phẩm mà các bậc phụ huynh nên tham khảo :
+ Hải sản có vỏ: cua, sò, hến, hàu
+ Các loại thịt : thịt lợn nạc, bò, cừu
+ Rau củ quả : Khoai tây, rau cải xoăn, ngô, mămg tây, rau chân vịt, nấm.
+ Các loại hạt : hạnh nhân, điều, hồ đào, hạt thông.
+ Đậu lăng, đậu ván, đậu Hà Lan.
+ Trứng, sữa, ngũ cốc nguyên hạt.

Lưu ý :
Việc xay nhuyễn thực phẩm trước khi nấu có thể làm hao hụt đến 90% lượng kẽm trong thức ăn.
Sử dụng thực phẩm chức năng
Trên thị trường hiện nay có nhiều thực phẩm chức năng giúp bé bổ sung lượng kẽm cần thiết.
Kẽm cho bé dạng nước được rất nhiều cha mẹ lựa chọn bởi tính tiện dụng. Trong đó, Nature’s Way Kids Smart Liquid Zinc là ứng cử viên sáng giá đến từ Úc.
Thành phần chính của nó là kẽm dưới dạng Amino Acid Chelate (2.5mg). Ngoài ra còn có các phụ liệu như Kali Sorbate, hương vị bột lê El27206, nước tinh khiết, Acid citric khan, Glycerol, Xanthan Gum, Xylitol, Chiết xuất lá Stevia Rebaudiana khô cô đặc.
Hương thơm của bột lê khiến sản phẩm thêm phần hấp dẫn với trẻ nhỏ.
Trẻ từ 1 đến 3 tuổi : mỗi ngày dùng 5ml với thức ăn.
Trẻ từ 4 đến 12 tuổi : mỗi ngày dùng 8ml với thức ăn.
Các viên kẽm và ống kẽm cũng rất phổ biến trên thị trường. Ngoài ra, phụ huynh có thể tìm hiểu thêm về các loại sữa non như ColosCare, IgG24h. Chúng sở hữu nhiều vitamin, khoáng chất (bao gồm cả kẽm) và những kháng thể thiết yếu giúp bé phòng bệnh.
Tại totchohohap.vn, các bạn có thể lựa chọn dòng sản phẩm Active Immune Kids, là một trong những dạng thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng mà totchohohap gợi ý cho bạn. Bên cạnh vitamin C và D3 thì sản phẩm còn được tích hợp thêm cả kẽm. Loại viên nhai này đặc biệt có ý nghĩa trong việc bảo vệ lá phổi trước các tác nhân gây bệnh ở môi trường bên ngoài. Active Immune Kids được dùng cho trẻ em 3-12 tuổi.

Việc bổ sung bất cứ dưỡng chất này cũng cần có liều lượng cụ thể. Giới hạn chất kẽm đưa vào cơ thể trong một ngày được quy định như sau :
+ Bé sơ sinh dưới 6 tháng tuổi : 4mg
+ Bé sơ sinh từ 7 đến 11 tháng tuổi : 5mg
+ Trẻ nhỏ từ 1 đến 3 tuổi : 7mg
+ Trẻ từ 4 đến 8 tuổi : 12mg
+ Trẻ em từ 9 đến 13 tuổi : 23mg
Liều lượng kẽm tăng sức đề kháng nêu trên bao gồm cả đồ ăn thức uống hằng ngày cũng như thực phẩm chức năng.
Bắt lại, kẽm là một nguyên tố vi lượng mấu chốt, là thành phần bắt buộc phải có trong thân hình con người. Kẽm hòa mình vào đa năng sinh học trong thân hình con người , nổi bật có vai trò quan trọng trong gia tăng kháng thể và được tăng lên ở trẻ. Chính vì vậy, cần thêm vào kẽm cho trẻ toàn bộ bằng các loại lương thực giàu kẽm. đối với trẻ thơ , cần cho trẻ bú mẹ triệt để trong vòng 6 tháng đầu đời vì sữa mẹ dễ hấp thụ hơn sữa bò, người mẹ cần thưởng thức nhiều thức ăn giàu kẽm để có đủ kẽm cho cả mẹ và con. Bên cạnh đó, lúc thấy những biểu hiện thiếu kẽm như rụng tóc, mất cảm nhận kèm thưởng thức, trẻ chậm lớn ,. Cần đến ngay trung tâm y tế để được can dự và giải đáp chế độ ăn hợp lệ.
Ngoài kẽm, ba má cũng cần cung cấp cho trẻ các vitamin và khoáng chất mấu chốt khác như lysine, crom, vitamin nhóm b,. Giúp con thưởng thức ngon, có sức chống chịu tốt, đẩy mạnh kháng thể để ít ốm vặt.
Các bậc phụ huynh có nhiều cách khác nhau để cung cấp kẽm cho trẻ. Hãy tham khảo những sản phẩm uy tín và kết hợp nguồn dinh dưỡng lành mạnh để mang lại hiệu quả tốt nhất!